Амтлагч 🧂🧅🥗

Баруун бүс: Таван шар хүртэл
Хойд бүс: 7 буудал хүртэл 
Зүүн бүс : Офицеруудын ордны тойрог, Цайз 16 хүртэл
Урд бүс: Нисэх-Яармаг хүртэл

Хүргэлт 

🇯🇵🌸⛩️Azi Market | Since 1999
One of Mongolia’s first and most trusted importers of authentic 🇯🇵Japanese goods 🍛🍣🍵🍱 🍘 

Ази маркет 

<h3> </h3><h3>🥘🌶️&nbsp;Vermont Curry – Hot / Халуун ногоотой Vermont карри</h3>Алим зөгийн балны тансаг амтыг хадгалсан бага зэрэг халуун ногоотой вермонт карри.Цусны сахарын хэмжээг тэнцвэржүүлж, зүрх судасны эрүүл мэндэд тустай.Карри дурлагчдад зориулсан төгс сонголт.

Карри/Curry Vermont халуун ногоотой

Карри/Hot Curry Vermont алимтай 230gr 
Халуун ногоотой

<h3>🥘🍎&nbsp;Vermont Curry – Mild / Зөөлөн амттай карри</h3>Япон маягийн алимны зөгийн балыг хослуулсан карри.Хүүхэд, халуун ногоонд мэдрэмтгий хүмүүст тохиромжтой.Дархлаа дэмжинэ, хоол шингээлтэд эерэг нөлөөтэй.

Карри/Vermont Curry

Карри/Vermont curry 230gr №2 /ногоон,алимтай/
Бага зэргийн халуун ногоотой

<h3>🥘🍎&nbsp;Vermont Curry – Mild / Зөөлөн амттай карри</h3>Япон маягийн алимны зөөлөн амттай карри.Хүүхэд, халуун ногоонд мэдрэмтгий хүмүүст тохиромжтой.Дархлаа дэмжинэ, хоол шингээлтэд эерэг нөлөөтэй.

Карри/Curry Vermont Халуун ногоогүй

Карри/Vermont curry 230gr №1
Халуун ногоогүй
Алим, зөгийн бал шингээсэн, өтгөн соустай карри😋
Оройтоод ирсэн ч хурдан хийж болдог, амт нь хэзээ ч бүтэлгүйтэхгүй хоол бол карри!

Энэхүү рамены амтлагч нь цуу болон бага зэргийн тосны амттай.Хэрэглэх заавар: Халуун ус эсвэл ясны шөлөөр 10-11 удаа шингэлнэ.・30мл (ойролцоогоор 35гр) энэ бүтээгдэхүүн: 270-300мл халуун ус ・40мл (ойролцоогоор 47гр) энэ бүтээгдэхүүн: 360-400мл халуун ус (хэмжээг өөрийн хүссэнээр тохируулна уу)Энэ бүтээгдэхүүнийг 10-11 удаа усаар шингэлж, хүйтэн гоймонгийн шөл болгон ашиглаж болно.*Энэ бүтээгдэхүүний нэг шил нь 1.8л (ойролцоогоор 2080 гр) жинтэй бөгөөд ойролцоогоор 50 хүний порц.

Цуутай рамены амтлагч/Shoy ramen sauce

Цуутай рамены амтлагч-Тостой/JFDA Shoy ramen sauce 1.8ltr

Гахайн ясны шөлний өтгөрүүлсэн соус. Энэхүү соусаар япон рестораны раментай шөлийг гэртээ хийж идэх боломжтой.Хэрэглэх заавар: 1 л усанд 100 мл соусыг хийн 10 дахин шингэлж хэрэглэнэ.

Рамен шөлний амтлагч/Ebara Ramen soup

Рамен шөлний амтлагч/EBARA Tonkatsu ramen soup 500ml

Mentsuyu цуу нь удон гоймонтой шөлийг амтлах мөн хүйтэн гоймонг дүрж идэх, тэмпура хийхэд нэн тохиромжтой. Нэмэлтээр та дурын шөлтэй хоолондоо шууд хэрэглэж идэж болно. Шөлний суурь нь шар буурцагны соус, мирин, комбу, сакэ, бонито зэрэг Японы уламжлалт хоолны орцууд орсон.

Мин цүюү 500мл

Шахмал Васаби/PREPARED JAPANESE HORSERADISH(OROSHI NAMA WASABI)

43гр Васаби. Энэхүү васаби нь шахаж гардаг, оо шиг савлагаатай тул хэрэглэхэд тун хялбар. Мөн тагтай тул хатахгүй. 

Цезарь салад амтлагч /Kewpie Ceasar Salad Dressing 380ml

Kewpie брэнд нь Японы номер нэг салад амтлагч, маойнезны брэнд юм. 
Өтгөрүүлэгч, өнгө, амт, үнэр оруулагч ороогүй эрүүл найрлагатай. 
Энэхүү цезарь саладны амтлагчаар та цезарь саладаа амтлахаас гадна шарсан төмс, ногоо, мах зэргийг дүрж, дүрлэг хийн идэх боломжтой.

Цезарь салад амтлагч /Kewpie Ceasar Salad Dressing 1L

Kewpie брэнд нь Японы номер нэг салад амтлагч, маойнезны брэнд юм. Өтгөрүүлэгч, өнгө, амт, үнэр оруулагч ороогүй эрүүл найрлагатай. Энэхүү цезарь саладны амтлагчаар та цезарь саладаа амтлахаас гадна шарсан төмс, ногоо, мах зэргийг дүрж, дүрлэг хийн идэх боломжтой.

Mизкан / Mizkan 

<h1>Киккоман шар буурцагны сой соус 150 гр&nbsp;/Kikkoman soy sauce 150 gr /&nbsp;</h1>Шар буурцаг, улаан буудай, давс, ус гэсэн дөрвөн төрлийн цэвэр орц найрлагатай, ямар ч нэмэлтгүйгээр хийсэн амттай амтлагч юм.Түүний тусгай исгэх үйл явц нь хэдэн сар үргэлжилдэг бөгөөд үүний үр дүнд баялаг, анхилуун үнэртэй, их хэмжээний умами гарч ирдэг бөгөөд энэ нь түүнд нэмсэн хоолны амтыг улам сайжруулдаг.Киккоман нь бусад төрлийн шар буурцагны соуснаас эрс ялгаатай - найрлагын шошгыг харьцуулж үзээрэй. Хиймэл нэмэлт бодис байхгүй бөгөөд найрлага бага байх тусмаа сайн. Киккоман нь зөвхөн цэвэр орц найрлагыг агуулж байдаг тул өвөрмөц улаан өнгөтэй, тунгалаг байдаг.V-Label (Европын Цагаан хоолтнуудын холбоо)-оос зөвшөөрөгдсөн веган, цагаан хоолтон - v-label.euӨөх тосгүй, нэг халбага тутамд ердөө 11 кальци - эрүүл жоруудад өөх тосгүйгээр амт оруулахад тохиромжтой. GMO агуулаагүй Орц найрлага :Давс, өөхийг нь арилгасан шар буурцаг (генийн хувьд өөрчлөгдөөгүй), улаан буудай, фруктоз өндөртэй эрдэнэ шишийн сироп, шар буурцаг (генийн хувьд өөрчлөгдөөгүй), архи&nbsp; Илчлэг : Хүнс агуулагдах шим тэжээл100 мл тутамдЭрчим хүч - 325 кЖ/77 ккалӨөх - 0 грХанасан өөх тос&nbsp;- 0 грНүүрс ус - 3.2 грЭлсэн чихэр - 0.6 грУураг - 10 грДавс - 16.9 гр Хадгалах заавар :Нарны шууд тусгал, чийглэг нойтон газраас хамгаалж 28 хэмээс доош сэрүүн газар хадгална .&nbsp;Задалснаас хойш&nbsp;(1°C-ээс 22 °C хүртэл) тасалгааны темпратурт&nbsp;хадгална уу . Хэрэглэх заавар :Бүх төрлийн хоолонд амталж хэрэглэнэ .&nbsp;Усанд дүрэх, хоол хийхдээ шууд хэрэглэнэ. Цагаан хоолтон, давслаг хэрэглэж болно. Анхаарах зүйлс :&nbsp;Хэрэглэгч та тухайн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийн өмнө он сар болон орц найрлагатай сайтар танилцана уу .

Сой соус / Soy sauce 150мл Kikkoman brand

Kikkoman нь Японы номер нэг сой соусны брэнд юм. Уламжлалт өнгө, амт, үнэр бүхий Киккоман сой соус нь шар буурцгийг Японы уламжлалт байгалийн исгэх технологиор гаргаж авсан ашигтай бактер ихтэй, хиймэл амт, өнгө будаг оруулагчгүй бүх төрлийн хоолонд зохьцох амтат цуу юм.

Киккоман шар буурцагны сой соус 500 мл&nbsp;/Kikkoman soy sauce 500 ml /&nbsp;Уламжлалт өнгө, амт, үнэртэй стандарт шар буурцагны&nbsp;сүмс. Энэхүү сой соус нь байгалийн уламжлалт аргаар гаргаж авсан гоёмсог үнэр, тод өнгө, тэнцвэртэй баялаг, амтат ашигтай бактертай цуу юм. Азийн болон Барууны аль ч хоолтой маш сайхан зохицдог бөгөөд дэлхий даяар хэрэглэгддэг. Цэвэр шар буурцгаар хийсэн, Уламжлалт шар буурцагны соусыг уламжлалт аргаар исгэж байна. Хоолны амтыг нэмэгдүүлж, амттай, баялаг, гайхалтай амтыг авчирдаг.&nbsp; Орц найрлага :Давс, хальсыг нь арилгасан шар буурцаг (генийн хувьд өөрчлөгдөөгүй), улаан буудай, фруктоз өндөртэй эрдэнэ шишийн сироп, шар буурцаг (генийн хувьд өөрчлөгдөөгүй), архи&nbsp; Илчлэг :Илчлэг: 12 ккал,Уураг: 1.2 гр,Өөх: 0 грНүүрс ус: 1.7 гр,&nbsp;Натри: 1.0 гр,&nbsp;Давстай тэнцэх: 2.6 гр. Хадгалах заавар :Нарны шууд тусгал, чийглэг нойтон газраас хамгаалж 28 хэмээс доош сэрүүн газар хадгална .&nbsp;Задалснаас хойш&nbsp;(1°C-ээс 22 °C хүртэл) тасалгааны темпратурт&nbsp;хадгална уу . Хэрэглэх заавар :Бүх төрлийн хоолонд амталж, шарж, хуурахад хэрэглэнэ .&nbsp;Цагаан хоолтон шууд хэрэглэх боломжтой. Анхаарах зүйлс :&nbsp;Хэрэглэгч та тухайн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийн өмнө он сар болон орц найрлагатай сайтар танилцана уу .

Сой соус / Soy sauce 500мл Kikkoman brand

<h1>Киккоман шар буурцагны сой соус 1,8л&nbsp;</h1>Уламжлалт өнгө, амт, үнэртэй стандарт шар буурцагны&nbsp;сүмс.Энэхүү шар буурцаг сүмс нь Киккоманы уламжлалт гоёмсог үнэр, тод өнгө, тэнцвэртэй баялаг, хурц амтыг мэдрүүлнэ. Энэ нь Япон, баруун, Хятадын аль ч хоолтой сайн зохицдог бөгөөд дэлхий даяар хэрэглэгддэг. Мах, загастай зохицдог олон талын амтлагч.Цэвэр шар буурцгаар хийсэн, хувиргасан амьд организмгүй, эрүүл мэндэд аюулгүй. Уламжлалт шар буурцагны соусыг уламжлалт аргаар исгэж байна. Хоолны амтыг нэмэгдүүлж, амттай, баялаг, гайхалтай амтыг авчирдаг.&nbsp; Орц найрлага :Давс, өөхийг нь арилгасан шар буурцаг (генийн хувьд өөрчлөгдөөгүй), улаан буудай, фруктоз өндөртэй эрдэнэ шишийн сироп, шар буурцаг (генийн хувьд өөрчлөгдөөгүй), архи&nbsp; Илчлэг :Эрчим хүч: 12 ккал,Уураг: 1.2 гр,Өөх: 0 грНүүрс ус: 1.7 гр,&nbsp;Натри: 1.0 гр,&nbsp;Давстай тэнцэх: 2.6 гр. Хадгалах заавар :Нарны шууд тусгал, чийглэг нойтон газраас хамгаалж 28 хэмээс доош сэрүүн газар хадгална .&nbsp;Задалснаас хойш&nbsp;(1°C-ээс 22 °C хүртэл) тасалгааны темпратурт&nbsp;хадгална уу . Хэрэглэх заавар :Бүх төрлийн хоолонд амталж хэрэглэнэ .&nbsp;Усанд дүрэх, хоол хийхдээ шууд хэрэглэнэ. Цагаан хоолтон, давслаг хэрэглэж болно. Анхаарах зүйлс :&nbsp;Хэрэглэгч та тухайн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийн өмнө он сар болон орц найрлагатай сайтар танилцана уу .

Сой соус 1,8 л /Kikkoman soy sauce 1.8ltr/

Kikkoman нь Японы номер нэг сой соусны брэнд юм. Амт чанар, орцны хувьд бусад брэндтэй харьцуулшгүй бөгөөд таны хоолыг илүү амтлаг болгоно.

Удонд зориулсан Хон Цүюү шөлний суурь / Kikkoman Hon Tsuyu Soup Sauce Base 1,8л Японы жинхэнэ амтыг мэдрэхийг хүсвэл та хон цүюүг хэрэглээрэй. Kikkoman брэндийн Hon Tsuyu нь олон төрлийн шөл, соусын суурь бөгөөд таны дуртай хоолыг амттай болгоно. Үүний баялаг амт нь гоймон, сүшигээс эхлээд шарсан төмс, халуун тогоо хүртэл төрөл бүрийн хоолны амтыг сайжруулахад зориулагдсан. Хоол хийх чадвараа дараагийн түвшинд гаргаж, энэхүү соусын суурь нь таны аяганд авчирдаг баялаг, амттай амтыг мэдрээрэй.&nbsp; Орц найрлага :Загасны шөл (Усаар хатаасан bonito хатаасан сардин), шар буурцаг сумс (усны шар буурцагны улаан буудайн давс), өндөр фруктозтой эрдэнэ шишийн сироп, давс, ус, глюкоз, элсэн чихэр, архи, алимны цуу, мөөгөнцрийн ханд, хатаасан bonito ханд (хатаасан bonito давс) Спирт Xanthan Gum) Илчлэг :<ul><li>Калори - 20</li><li>Нийт өөх тос - 0г</li><li>Натри - 770 мг</li><li>Уураг - 0г</li><li> </li></ul>Хадгалах заавар :Нарны шууд тусгал, чийглэг нойтон газраас хамгаалж 28 хэмээс доош сэрүүн газар хадгална.&nbsp;Задалснаас хойш (1°C-ээс 22 °C хүртэл) тасалгааны темпратурт хадгална уу . Хэрэглэх заавар :Шууд хэрэглэнэ . энэ соусыг олон янзаар ашиглаж болно. Үүнийг гоймонгоо чанаж эсвэл зүгээр л дүрэх сумс болгон нэмж болно. Анхаарах зүйлс :&nbsp;Хэрэглэгч та тухайн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийн өмнө он сар болон орц найрлагатай сайтар танилцана уу .

Хон Цүюү шөлний соус/ Hon Tsuyu Soup Sauce Base 1,8 л

Удонд зориулсан Хон Цүюү шөлний суурь 1,8 л /Kikkoman Hon Tsuyu Soup Sauce Base 1,8 l /

Соба Цүюү 300 гр &nbsp;- / Kikkoman (Soba Tsuyu&nbsp;Noodle Dipping Sauce 300gr / Kikkoman-ийн нэмэлт чамин буурцагны соус, өндөр чанартай мирин (амтат хоол хийх будааныамтлагч) болон сонгомол чанарын bonito хандыг нарийн харьцаагаар сайтар хольж, төгс шөлийг бий болгодог. Хадгалах бодис нэмээгүй. Япон улсын бүтээгдэхүүн.Темпура дүрэх сүмс, гоймонгийн шөл, гоймонгийн соус зэрэгт хэрэглэх олон зориулалттай шөлний&nbsp;суурь соусын Орц найрлага :Хатаасан bonito ханд, ус, шар буурцаг сумс (ус, шар буурцаг, улаан буудай, давс), мирин (ус, будаа, эрдэнэ шишийн сироп, спирт), элсэн чихэр, давс, цуу. Илчлэг :Энэ бүтээгдэхүүний&nbsp;- 60 млЭрчим хүч - 30 ккал,&nbsp;Уураг - 0,7г,&nbsp;Өөх тос - 0,0 гр,Нүүрс ус - 6,9 г,&nbsp;Хүнсний эслэг - 0,1 грДавстай тэнцэх хэмжээ (натрийн хэмжээнээс хөрвүүлсэн) - 1,1 гр Хадгалах заавар :Нарны шууд тусгал, чийглэг нойтон газраас хамгаалж 28 хэмээс доош сэрүүн газар хадгална .&nbsp;Задалснаас хойш&nbsp;(1°C-ээс 22 °C хүртэл) тасалгааны темпратурт&nbsp;хадгална уу . Хэрэглэх заавар :Шууд хэрэглэнэ .&nbsp; Анхаарах зүйлс :&nbsp;Хэрэглэгч та тухайн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийн өмнө он сар болон орц найрлагатай сайтар танилцана уу .&nbsp;

Соба Цүюү / Soba Tsuyu 

Соба Цүюү 300 гр  - / Kikkoman (Soba Tsuyu Noodle Dipping Sauce 300gr /

Энэхүү соус нь амьтны гаралтай ямар нэгэн орц болон үүсүү /MSG/ ороогүй бөгөөд найрлагын хувьд эрүүл мэндэд хор уршиг байхгүй билээ.Якисобанд үхрийн мах, төрөл бүрийн ногоо (мөөг, байцаа, лууван,сонгино) болон дүпү ордог бөгөөд дулаахан, амттай, хийхэд амар хоол юм.Энэхүү амтлагчийг Монголын уламжлалт шөлтэй хоолонд амт оруулах зорилгоор ашиглаж болно.

Сүкияки соус /Sukiyaki Sauce 370гр 

Сүкияаки соус 370гр. 
Хүйтний улиралд Япончууд набэ буюу Японы уламжлалт шөлтэй хоолыг хийж иддэг бөгөөд янз бүрийн төрөл байдгаас сүкияаки набэ нь хамгийн алдартай нь юм. 

Өтгөн найрлагатй тул шаржигнасан тэмпүра болон янз бүрийн шаржигнуур хоолтой гоё зохицох болно.﻿

Темпура соус /Tempura sauce 340гр

Темпура соус 340мл
Бонито (загас) болон ворчестер соус, шийтаке(мөөг)-аас гаргасан соус дээр нэмэх нь даши шөлний амтлагчаас уг соусыг гаргаж авсан.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, халуун ногоог хольж удаан чанаж болгосон тул соус нь гүн өтгөн амттай .Шарсан мах, хуурсан хоол, салатны ногоо гэх мэт янз бүрийн хоолонд амтлагчаар ашиглаж болно.

Ворчестер соус 1.8л

Ворчестер соус 1.8л
Алим, сонгино, лууван гэх мэт янз бүрийн жимс ногооны орцтой тул хоолонд чихэрлэг амт өгнө.

Хоолны Саке / Cooking sake 1,8л

Тонкацү соус нь найрлагандаа төрөл бүрийн ногоо болон жимс жимсгэнэ ялангуяа үзэмний амтаар баялаг бөгөөд мөн халуун ногооны орцтой тул тансаг жимсний амт хоолонд орох болно.Бага зэргийн исгэлэн амт нь шарсан хоолтой төгс зохицно.Тахиа, сам хорхой, үхрийн махыг дүрж идэхэд, хачиртай талх, ногооны салатанд соус болгон ашиглахад ч тохиромжтой.

Тонкацу соус / Tonkatsu sauce 340гр

Тонкацу соус 340мл
Амьтны гаралтай орц ашиглаагүй тул веган хүн ашиглаж болно. Янз бүрийн шарсан махны амтлагч болгон ашиглана.

Японы Хирошима хотын цэвэр агаар болон зөөлөн устай хөдөө газар ургуулсан раккёо(сонгино)-г ашиглан хийсэн тансаг чихэрлэг амттай цуу.Ямар ч ногоог уг цуунд хийж хөргөгчид 20-30 мин дэвтээн хэрэглэж болно. Яг л даршилсан мэт гоё амттай болгодог. Байцаа, цагаан гаа, сармис, лууван, огурциг зүсэж шилэн саванд хийн, дээрээс нь цуугаа хийгээд хөргөгчинд хийнэ. 20-30 минутын дараа хоолны хачир болгон идээрэй.Маш тансаг гоё амттай болсон байх болно.

Раккё ногоо дардаг цуу / Rakkyo Vinegar 500гр

Раккё ногоо дардаг цуу - Rakkyo Vinegar 500 мл

Сэнгэнэсэн чихэрлэг амтай сүши соус. Сүшинээс гадна тэрияаки, кабаяаки гэх мэт шарсан махны амтлагч болгон ашиглаж болно. Монголчуудын хувьд махны амтлагч, бууз, хуушуур болон банш дүрж идэх амтлагч болгон ашиглавал оновчтой.Мөн далайн хоолтой төгс зохицохоос гадна ногоотой хольж хэрэглэдэг.

Сүши соус/ Sushi Sauce  370гр 

Веган бас глутенгүй Сүши соус 370 гр

Цагаан будааны цуу/ Rice Vinegar 1.8л

Дээд зэрэглэлийн цагаан будааны цуу 1.8л
Маш сайн чанартай Японы алдарт Otafuku брэндийнх.

🍃Веган бүтээгдэхүүнАмьтны гаралтай орц болон корн сироп ороогүй тул веган бүтээгдэхүүн юм.Тонкацү соус нь ногоо болон жимсээр баялаг чихэрлэг соус бөгөөд ямар ч махыг дүрж хэрэглэж болно. Япон, Солонгост гахайн махан котлетны соусаар ихэвчлэн хэрэглэнэ. Сам хорхой, тахиа, үхрийн махыг дүрж хэрэглэх, мөн шарсан махны дүрлэг хэлбэрээр хэрэглэж болно. Хачиртай талх, ногооны салат зэрэгт ч хэрэглэнэ.