Itsuki Pork Soup Tonkotsu Ramen 1 person
Гоймон:
Буудайны гурил, давс, натрийн карбонат.
Шөлний суурь:
Гидролизжуулсан уураг (эрдэнэ шиш, буудай, шар буурцаг), давс, сонгины нунтаг, сүүн нунтаг, элсэн чихэр, мөөгөнцрийн ханд, шар буурцагны соусны нунтаг, тосны нунтаг (пальм тос), мононатрийн глутамат, сармисны нунтаг, хатаасан ногоон сонгино, мисо нунтаг, цагаан гааны нунтаг, амтлагч.
Амттосны тос: