Daisho Yakiniku Sauce хэрэглэх аргууд

🍖 1. Якиникү — Шарсан маханд зориулсан сүмс

• Үндсэн зориулалт нь мах шарсны дараа (үхэр, гахай, тахиа, хонины мах) махаа дүрж идэхэд зориулагдсан.
• Махыг шархаас өмнө 10–20 минут энэ сүмсэнд амталбал илүү гүн амттай болдог.
• 👉 Амт: Соя, сармис, гүнжид, алимны амттай хөнгөн амтлагчтай.

🍳 2. Хоолны амтлагч болгож

• Хуурга, будаатай хуурга, гоймон, темпура зэрэгт 2–3 халбагыг нэмэхэд хоолны амт гүн болдог.
• Тахианы цээж мах, үхрийн мах эсвэл ногоо хуурахад шарсан соус маягаар ашиглаж болно.

🥬 3. Салат болон хүйтэн хоолонд

• Японы салат, будаа, хүйтэн ногооны салатанд дресинг маягаар ашиглаж болно.
• Гүнжидийн амт нь ногоотой маш сайн зохицдог.

🍢 4. Шорлог, BBQ, грилл

• Мах, ногоо, далайн бүтээгдэхүүнийг шарахын өмнө энэ сүмсэнд маринад хийвэл шорлог илүү шүүслэг, амтлаг болно.
• Шарах явцад 1–2 удаа түрхвэл өнгө гялалзсан, амт гүнзгий болно.

🍱 5. Бэлэн хоол, бенто-д

• Хоолны дээр бага зэрэг асгахад амт нэмэгдэнэ — ялангуяа будаатай мах, тахианы шарсан мах, гахайн хиам, өндөгтэй хоол дээр маш сайн зохицдог.